Электрическая дуговая печь представляет собой электрическую печь для плавки руды и металла при высокой температуре, производимой электродной дугой. Когда образуется газовый разряд, энергия очень концентрируется, а температура зоны дуги превышает 3000 ℃. Для плавки металла электрическая дуговая печь обладает большей гибкостью процесса, чем другие стальные печи, могут эффективно удалять примеси, такие как серная и фосфор